Bánh chưng gù Tây Bắc là một biến thể đặc biệt của bánh chưng truyền thống, phổ biến ở vùng Tây Bắc Việt Nam. Với hình dáng độc đáo và hương vị riêng biệt, bánh chưng gù Tây Bắc mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ và hấp dẫn so với các loại bánh chưng khác. Một trong những điểm đặc trưng của bánh chưng gù Tây Bắc là việc sử dụng nguyên liệu hạt gù (một loại hạt ngũ cốc) làm nhân bên trong. Hạt gù không chỉ tạo ra hương vị thơm ngon mà còn mang ý nghĩa tượng trưng cho sự giàu có, may mắn và sự sum vầy của gia đình. Mỗi khi Tết đến, người Việt Nam lại tự hào khi có cơ hội thưởng thức món bánh chưng truyền thống này cùng gia đình và bạn bè. Bạn có thể dùng bánh chưng để chiêu đãi khách, biếu tặng người thân vào các dịp lễ Tết hay cũng có thể mang theo khi đi xa, du lịch rất thích hợp.
BÁNH CHƯNG GÙ TÂY BẮC NHÂN THỊT
(4 bánh x 250g = 1kg)
Thông tin sản phẩm:
Tên sản phẩm: Bánh chưng gù Tây Bắc
Xuất xứ: Việt Nam
Nguyên liệu: gạo nếp, hạt gù, thịt heo, đậu xanh, nước mắm, lá dong.
Khối lượng tịnh: 4 bánh x 250g - Hút chân không
HSD: 7-20 ngày sau khi nấu xong
Bảo quản: 7-10 ngày trong túi ni lông hoặc hộp đựng thức ăn trong tủ lạnh để giữ cho bánh luôn tươi ngon.
- Nếu muốn bảo quản lâu hơn bạn nên cho bánh vào ngăn đông và dùng trong 20 ngày. Khi cần dùng bạn rã đông ở nhiệt độ thường rồi mang đi hấp lại cho nóng.
Cách sử dụng:
- Bánh chưng gù Tây Bắc có thể được hâm nóng lại bằng việc đặt vào lò vi sóng trong khoảng 2-3 phút hoặc hấp bằng nồi hấp trong khoảng 10-15 phút để bánh trở nên thơm ngon hoặc có thể chiên giòn ăn rất hấp dẫn.
- Để thưởng thức bánh chỉ cần lột vỏ bánh bên ngoài và thưởng thức nhưng để tăng thêm hương vị và bắt miệng, trọn vị hơn, có thể chế biến hoặc ăn cùng những món ăn kèm như: dưa món, củ cải muối, …
QUY TRÌNH SẢN XUẤT BÁNH CHƯNG GÙ:
- Chất lượng sản phẩm và sự hài lòng của khách hàng luôn được đặt lên hàng đầu. Chúng tôi hiểu rằng bánh chưng không chỉ là một món ăn truyền thống của người Việt mà còn là một phần nổi tiếng của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam.
- Quy trình nấu bánh chưng ngon truyền thống để sản xuất những chiếc bánh chưng tuyệt vời nhất cho khách hàng. Sử dụng các nguyên liệu tươi và chất lượng nhất bao gồm gạo nếp, hạt gù, thịt heo, đậu xanh, hành khô, nước mắm và lá dong.
- Để có một chiếc bánh chưng ngon cần phải bắt đầu từ việc lựa chọn gạo nếp và đậu xanh; vo sạch ngâm mềm tối thiểu 6 tiếng; xóc cùng chút muối cho đậm vị. Thịt ba chỉ làm sạch; cắt miếng vuông đủ kích thước làm nhân; ướp thịt heo với hành khô, tiêu, nước mắm và muối để thấm đều gia vị.
- Sau đó xếp lớp lần lượt gạo nếp; đậu xanh; thịt heo vào khuôn vuông truyền thống; thêm nhân hạt gù rồi gói bằng lá dong; quấn chặt bằng dây lạt tre. Bánh được nấu từ 10-12 tiếng và lật vài lần trong quá trình nấu để đảm bảo bánh chín đều và giữ được hương vị đặc trưng.
Hãy để MONAMVIET.VN trao đến bạn những món ăn truyền thống ngon nhất với hương vị đặc trưng của vùng Tây Bắc và những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất!
ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ MUA HÀNG NHÉ!
Địa chỉ: 355/4 Nguyễn Trọng Tuyển, P.1, Q.Tân Bình, TPHCM
Điện thoại: 028 6257 6601 - 028 6257 6604
Mail: traicayhatsay@gmail.com
Bánh chưng vuông nhân thịt (2 bánh x 500g)
Liên hệ
Bánh tét thập cẩm (2 bánh x 500g)
Liên hệ
Bánh tét ngũ sắc Trà Cuôn (2 đòn x 500g)
Liên hệ
Bánh tét đậu xanh (2 đòn x 500g)
Liên hệ
Bánh tét nhân chuối (2 đòn x 500g)
Liên hệ
Bánh chưng đậu đen (3 xâu x 10 bánh)
Liên hệ
Bánh ít đậu xanh (3 xâu x 10 bánh)
Liên hệ
Bánh ít lá gai (3 xâu x 10 bánh)
Liên hệ
HOTLINE
093 8828 553
Giới thiệu đến cho khách hàng những sản phẩm Trái cây và Ngũ cốc hạt dinh dưỡng được áp dụng phương pháp sấy dẻo, sấy treo hoặc sấy khô bảo đảm giá trị dinh dưỡng, hoàn toàn tự nhiên, không phẩm màu và chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe. Chúng tôi dành toàn bộ tâm huyết mang đến những sản phẩm đi kèm cách phục vụ tận tâm đáp ứng mọi nhu cầu của mọi khách hàng khác nhau. Đảm bảo nguồn gốc và chất lượng.
Đơn vị chủ quản: Cty TNHH SX TM DV Lĩnh Nam
355/4 Nguyễn Trọng Tuyển, P.1, Q. Tân Bình, HCM
CỬA HÀNG TRÁI CÂY HẠT SẤY NAFARM
Địa chỉ: 355/4 Nguyễn Trọng Tuyển, Phường 1, Quận Tân Bình, TPHCM
Điện thoại: (028) 6257 6601
Hotline: 093 8828 553
Mail: traicayhatsay@gmail.com
Website: www.traicayhatsay.com
Giờ làm việc: T2 – T7 Từ 8h00 – 17h00
© Bản quyền thuộc về QUATANGLINHNAM.COM
- Powered by Setup Marketing Online
Gửi bình luận của bạn